群馬県桐生市にある創業二百三十年食堂は、230年の歴史を持つ老舗魚屋「水戸正」がプロデュースする魚料理の定食屋です。
新鮮な魚介類を使った多彩なメニューが提供されており、特にランチタイムには、地元だけでなく遠方から訪れる人も多くいます。
刺身や煮付けなど、旬の魚を使用した料理は、オーナーのこだわりが詰まった逸品ばかり。メディアやテレビにも取り上げられ、クチコミでも高評価を集めています。
店内での食事が中心ですが、テイクアウトについては事前に確認することをおすすめします。この記事では、創業二百三十年食堂の魅力や人気のメニュー、提供されるサービスについて詳しくご紹介します。
- 創業二百三十年食堂の歴史と特徴について理解できる
- 魚料理のこだわりや人気メニューについて知ることができる
- ランチや定食メニューの評判やボリュームについてわかる
- クチコミやテレビでの評価、メディアでの話題性が理解できる
桐生 市 230 年 食堂の魅力とこだわり
- 創業二百三十年食堂とは？
- 230年の歴史が支える味と技術
- ランチが人気の理由とは？
- 創業二百三十年食堂のおすすめメニュー
- 魚へのこだわりと鮮度を保つ工夫
- クチコミで評価されるポイント
- 定食屋ならではのボリュームとサービス
創業二百三十年食堂とは？
創業二百三十年食堂は、群馬県桐生市にある魚料理が評判の定食屋です。その名前からも分かるように、230年という長い歴史を持つ老舗魚屋「水戸正（みとしょう）」がプロデュースしており、新鮮な魚をふんだんに使った料理が特徴です。この食堂は、2018年に定食屋として開業されましたが、そのルーツは1789年にまで遡ります。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、清潔で居心地の良い雰囲気が漂っています。メニューは定食形式が中心で、季節やその日の仕入れによって内容が異なるため、訪れるたびに違う味わいが楽しめるのも魅力です。また、来店した人がSNSや口コミサイトでその新鮮さや味を評価し、多くのリピーターを生んでいます。
桐生市という海のない地域にもかかわらず、地元で新鮮な魚料理を提供し続けていることが、創業二百三十年食堂が人気を集める理由の一つです。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 名称 | 創業二百三十年食堂 |
| 所在地 | 〒376-0042 群馬県桐生市堤町3-8-18 |
| TEL | 0277-66-9335 |
| 代表者 | 青木 亜姫 |
| 営業時間 | 昼の部 11:30〜14:30 (LO) |
| 夜の部 17:30〜20:30 (LO)（金・土限定） | |
| 定休日 | 木曜日、日曜日、祝日 |
| 注意事項 | 近隣マップを確認の上ご来店ください |
参照元：創業二百三十年食堂 公式サイト / instagramはこちら
230年の歴史が支える味と技術
創業二百三十年食堂の人気は、その長い歴史と技術に裏打ちされた魚料理の味にあります。この食堂は、元々は鮮魚店として地元で愛されてきた「水戸正」によって開業され、毎日仕入れる新鮮な魚介類をその技術で仕上げた料理が評判を呼んでいます。調味料にもこだわり、地元の野菜や厳選された調味料が使用されており、自然の味わいを大切にしています。
また、伝統に加えて現代の調理技術を取り入れ、鮮度や素材の良さを最大限に引き出す工夫も行っています。季節ごとの旬の魚や希少な部位も提供しており、刺身、煮魚、焼き魚といったさまざまな調理法で魚の美味しさを堪能できるのも魅力です。これらの味わい深い料理は地元だけでなく遠方からも多くのファンを惹きつけており、230年の伝統と技術が支える食堂として知られています。
お昼は創業二百三十年食堂さんのカキフライ定食✨こんなおっきいカキフライ🦪はじめて😳✨ご飯おかわりできるし、ふりかけがめちゃくちゃ美味しくて沢山食べてしまいました🤣親切丁寧な対応、美味しいお料理ありがとうございます🩷🙇#桐生#創業二百三十年食堂#ランチ pic.twitter.com/a6qZiyGo85
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ランチが人気の理由とは？
創業二百三十年食堂では、ランチタイムが特に人気です。理由として、豊富な定食メニューに加え、手頃な価格帯で質の高い魚料理が楽しめるからです。多くのメニューが1000～2000円の価格帯に収まっており、ご飯のおかわりやふりかけのサービスも充実しているため、コストパフォーマンスの良さも魅力です。
さらに、ランチメニューはその日の仕入れによって変わるため、新鮮で旬の魚料理が味わえるのもポイントです。刺身、焼き魚、煮魚など、さまざまな調理法が楽しめ、魚好きにはたまらない内容となっています。ただし、平日でも開店前から並ぶことが多いため、早めの来店をおすすめします。
創業二百三十年食堂のおすすめメニュー
創業二百三十年食堂では、鮮度の高い魚介類を使ったさまざまな定食が提供されています。その日の仕入れに応じてメニューが変わるため、来店するたびに新鮮な味わいを楽しめるのが特徴です。人気のメニューとしては、「本日の刺身盛り合わせ定食」や「天然真鯛の煮付け定食」、「極上サクラマスの塩焼き定食」などが挙げられます。これらのメニューは、その魚の美味しさを引き立てる調理法で仕上げられており、ボリューム満点で満足感も抜群です。
また、季節限定や数量限定のメニューもあるため、訪れる際には事前に最新メニューを確認することがおすすめです。メニューにはご飯や味噌汁、小鉢、そして店自慢のふりかけがついており、ご飯のおかわりも無料なので、ランチタイムでもしっかりとした食事が楽しめます。多様なメニューから選べるため、魚好きにはぜひ一度試してほしい内容となっています。
魚へのこだわりと鮮度を保つ工夫
創業二百三十年食堂では、魚の鮮度を最優先に考え、独自の仕入れ方法や保管方法を駆使して新鮮な状態を保っています。毎朝の市場での仕入れはもちろんのこと、熟練の目利きによって厳選された魚介類のみが使用され、旬の魚や希少な部位もふんだんに取り入れられています。さらに、調味料や野菜、米にもこだわり、地域の信頼できる業者から仕入れるなど、素材全体に対するこだわりが強く感じられます。
料理は刺身、煮付け、焼き物、フライなどさまざまな調理法で提供され、魚の風味を最大限に引き出せるよう工夫されています。このような徹底したこだわりが、常に新鮮で美味しい魚料理を提供できる理由です。
クチコミで評価されるポイント
創業二百三十年食堂は、口コミでも高評価を集めており、特に「新鮮な魚が食べられる」「定食のボリュームが多く満足できる」といった声が多く寄せられています。遠方からも多くの人が訪れる人気の理由は、何といってもその鮮度と質の高さで、どの料理を選んでも新鮮さを感じられることが評価されています。
一方で、人気のために行列ができることも多く、「待ち時間が長くなる」ことについても注意が必要です。ただし、開店直後や昼過ぎの時間帯を狙うことで比較的スムーズに入店できるという情報も口コミに多く見られます。実際に訪れた人々の体験からは、料理の味や接客の良さ、そして提供される食事の満足感が総合的に評価されており、「待つ価値がある」と感じている人が多いようです。
定食屋ならではのボリュームとサービス
創業二百三十年食堂は、定食屋としてのボリューム感と充実したサービスが大きな魅力です。まず、多くのメニューが定食形式で提供され、メインの魚料理に加えてご飯、味噌汁、小鉢、そして特製ふりかけがセットになっており、満足度が高いと評判です。また、ご飯のおかわりが自由なため、食べ盛りの方や大食いの方でもしっかりとお腹を満たすことができます。
さらに、この食堂ならではの「自家製ふりかけ」もサービスの一環として提供されており、これもクチコミで好評を得ています。ふりかけは小鉢の横に添えられており、ご飯にふりかけるだけでなく、好きなだけ使えるので、定食の一品として楽しめます。このサービスは、他の定食屋にはない独自の特徴と言えるでしょう。
一方で、人気のため混雑することが多く、席数が限られているため待ち時間が発生することもありますが、その分しっかりとしたボリュームとサービスが得られるため、待つ価値があると感じるお客さんが多いようです。
桐生 市 230 年 食堂のサービスと評判
- テイクアウトメニューはあるのか？
- オーナーが提供する魚料理の工夫
- 230年食堂がメディアやテレビで話題に
- 魚の定食が桐生で高評価の理由
- こだわりのふりかけと人気のサイドメニュー
テイクアウトメニューはあるのか？
創業二百三十年食堂では、主に店内での飲食を提供しており、テイクアウトメニューについては明記されていません。
そのため、持ち帰りを希望する場合は、事前に店舗へ直接問い合わせるのが確実です。現在、日替わりの新鮮な魚料理や定食メニューが中心のため、テイクアウト対応が難しい場合もあります。
しかし、地域の鮮魚店としての歴史を持つこの食堂では、常連客や近隣住民からの要望があれば、特別な対応をしている場合もあるかもしれません。なお、テイクアウトについて最新の情報は公式サイトやSNSなどでも確認できるため、訪れる前にチェックしてみるのも良いでしょう。
オーナーが提供する魚料理の工夫
創業二百三十年食堂のオーナーは、長年の経験と魚へのこだわりを活かし、新鮮で質の高い魚料理を提供しています。特に、魚の特徴に合わせた調理法や仕入れへの工夫が評価されています。たとえば、その日の仕入れによって料理の内容が決まるため、いつ来ても旬の新鮮な魚を味わえるのが魅力です。刺身や煮付け、炙りなど、魚それぞれに最適な調理法で提供され、食材の美味しさを引き出しています。
また、オーナーは地元産の野菜や厳選された調味料を使用し、魚との相性を考えた工夫も欠かしません。食材のバランスや調理方法にこだわりつつ、どのメニューも家庭的な味わいに仕上げているため、日々の食事としても安心して楽しめる点が多くの客から支持を受けています。
230年食堂がメディアやテレビで話題に
創業二百三十年食堂は、地元の人気店としてメディアやテレビ番組でたびたび取り上げられています。話題になっているのは、やはり「230年の歴史を持つ老舗魚屋が経営する定食屋」というユニークな背景と、その新鮮な魚料理です。特に、群馬県のような海なし県でありながら、海鮮料理で高評価を得ている点が注目されています。
また、テレビ番組や雑誌での紹介をきっかけに、遠方から訪れるお客さんも増加しており、地元外からも注目される存在となっています。メディアで紹介されるたびに、「こんな場所でこんなに新鮮な魚が食べられるとは思わなかった」といった驚きの声が口コミとしても広がり、さらに人気に拍車がかかっています。
魚の定食が桐生で高評価の理由
創業二百三十年食堂の魚の定食は、桐生市で高い評価を受けています。その理由の一つは、海なし県でありながら、毎日新鮮な魚を仕入れ、旬の魚料理を提供していることです。魚の鮮度が高いだけでなく、刺身、焼き魚、煮魚など、各メニューで魚の美味しさを引き出す調理法を選び抜いています。
また、量・質ともに優れた定食メニューも人気の要因です。主菜の魚料理に加え、ご飯や味噌汁、小鉢がつくセットメニューとなっており、ご飯のおかわりも可能です。ボリュームがありながら、価格帯は1000～2000円程度に抑えられているため、コストパフォーマンスの良さも好評を得ています。特に、地元客や遠方からの訪問者から「この品質の魚が手頃な価格で食べられる」と評価されています。
こだわりのふりかけと人気のサイドメニュー
創業二百三十年食堂では、魚の定食だけでなく、サイドメニューも食事の楽しみの一つです。特に評判が良いのが、定食に付いてくる「自家製ふりかけ」です。このふりかけは、ご飯との相性が抜群で、おかわりをするお客さんも多いほどの人気ぶりです。しっとりとした風味豊かなふりかけで、ご飯をさらに引き立てる一品となっています。
さらに、サイドメニューも豊富に用意されており、だし巻き卵や小鉢などが追加注文できます。だし巻き卵は出汁が効いた優しい味わいで、ふわふわの食感が人気です。また、その日の仕入れで種類が変わる小鉢は、季節感を楽しめる工夫がされています。こうした細やかなメニューも、お店の丁寧な料理への姿勢が表れており、訪れるたびに新しい美味しさに出会えることが、多くのリピーターを生んでいます。
桐生 市 230 年 食堂の魅力と特徴
- 創業二百三十年の老舗魚屋「水戸正」がプロデュースする食堂
- 2018年に開業し、桐生市で高い人気を誇る定食屋
- 桐生市にありながら新鮮な魚料理を提供することが特徴
- 店内はカウンター席とテーブル席があり、清潔で居心地が良い
- メニューはその日の仕入れによって変わる
- 刺身や焼き魚、煮魚など、魚ごとに最適な調理法を採用
- ランチタイムは特に混雑する人気の時間帯
- 平日でも開店前から並ぶことが多いため、早めの来店がおすすめ
- 自家製ふりかけは、クチコミでも評判が高い
- ご飯のおかわりが自由で、ボリュームのある定食が楽しめる
- 地元産の野菜や厳選された調味料を使い、素材にもこだわる
- テイクアウト対応は要確認だが、主に店内での提供がメイン
- メディアやテレビで紹介され、地元外からも注目されている
- 高いコストパフォーマンスと家庭的な味わいが魅力
- 魚好きのための、通いたくなる桐生市の名店
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